-
1 вяленая говядина
1) General subject: beef jerky (Говядина, нарезанная ломтиками, как правило с различными приправами, популярная закуска в США), jerk2) Gastronomy: jerked beef3) Food industry: air-dried beef -
2 chipped beef
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > chipped beef
-
3 beef jerky
Общая лексика: вяленая говядина (Говядина, нарезанная ломтиками, как правило с различными приправами, популярная закуска в США), бастурма -
4 corned beef
Традиционное блюдо американских евреев, обычно фабричного изготовления; говядина, "замаринованная" в рассоле с добавлением сахара и специй, которая затем отваривается; продается в виде "хлеба" [meat loaf] или нарезанная ломтикамиEnglish-Russian dictionary of regional studies > corned beef
-
5 jerky
Говядина, нарезанная ломтиками, как правило с различными приправами, популярная готовая закуска [ snack food].тж beef jerky
См. также в других словарях:
Говядина с грибами — Говядину нарезать кусками и обжарить в жире, посолить, поперчить. Дно кастрюли выложить тонкими ломтиками сала, на него положить мясо, сверху очищенные и промытые грибы (крупно нарезанные, а мелкие целиком). Влить два стакана горячей воды,… … Энциклопедия грибника
Говядина по-охотничьи — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Говядина по-гусарски — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Говядина с грибами и сметанным соусом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Говядина по-голландски с маринованными грибами — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Запеченные, тушеные блюда из говядины): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Говядина, тушенная с пивом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Говядина тушеная — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ печь … Энциклопедия кулинарных рецептов
Говядина, тушенная в квасе — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей ка … Энциклопедия кулинарных рецептов
Говядина по-архангельски — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В теку … Энциклопедия кулинарных рецептов
Говядина с морковью — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Говядина "Гусарская печень" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ печь) … Энциклопедия кулинарных рецептов
